Nature et origine des bières brunes : comprendre le Porter et le Stout Dans l’exploration des bières artisanales, les amateurs se trouvent souvent face à la distinction entre Porter et Stout, deux styles profondément ancrés dans l’histoire de la brasserie. Remontant notamment à la Grande-Bretagne du XVIIIe siècle, le Porter était la bière de prédilection …
