Bières du monde, bières locales, fabrication de la bière

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Tsingtao, la douceur chinoise dans une lager légèrement maltée

La bière n’est pas seulement une affaire d’Europe ou d’Amérique. À l’autre bout du monde, en Chine, la brasserie Tsingtao produit une des lagers les plus connues et appréciées. Typique de la ville de Qingdao, elle combine tradition brassicole ancestrale et raffinement contemporain, offrant ainsi une expérience gustative qui peut fasciner aussi bien le consommateur …