Bière blonde aromatique. Les arômes apportés par les houblons sont floraux, avec des notes d'agrumes délicates. Amertume modérée.
Amber Ale 6,5%
Amber Ale : brassée avec des malts d'orge subtilement torréfiés qui lui confèrent douceur et longueur en bouche. Des notes de caramel et une pointe café. Amertume modérée.
Indian Pale Ale 6%
La Zouaffe IPA est née sur la route des Indes... Avec une amertume fine et puissante appuyée par des arômes intenses de mandarine et de fruits tropicaux, le houblon est roi. Une bière vive et joyeuse ! Amertume marquée (mais modérée pour le style).